光健の有機マカ成分

★100gあたりの含有量

エネルギー 371cal
タンパク質  11.9g
灰分 4.9g
脂質 1.4g
炭水化物  77.8g
    
ビタミンB1  0.3mg
ビタミンB2 0.31mg
ビタミンB6 0.52mg
ビタミンB12 0.05μg
遊離アルギニン 0.06g
アスパラギン 0.01g
カルシウム 332mg
マグネシウム 100mg
ナトリウム 190mg
Fe(鉄) 13.4mg
Cu(銅) 310μg
Zn(亜鉛) 3.31mg

※大腸菌郡:陰性 ※残留農薬等ポジティブリスト制度に適合

 

一般的マカ粉末と光健の有機JASマカ粉末に含まれる、アミノ酸類の比較について

「マカ」の効果・効用に言及する際、その主要成分として上げられるのが、マカに含まれる18種類のアミノ酸類です。

特に、エネルギー源となるアスパラギン酸、炭水化物をエネルギーに変換するアルギニン、バリン、ロイシン、イソロイシンなど体力作りのアミノ酸類が、ミネラル分と共にマカには豊富に含まれています。

アミノ酸やミネラルの効用は、疲労回復のみならずホルモンバランスを整える働きもあることから、自律神経の安定にも役立ちます。

マカを摂取することで得られる男性の性的能力の向上は、日常生活で何事に対しても意欲的に取り組む姿勢へと変化をもたらします。

更に、マカにはビタミン類などの栄養素を高度にバランスを良く凝縮されていることで、成長ホルモンのレベルを高める働きもあります。

人間の生命を動かし支えている物質は、5大栄養素であるタンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルですが、そのタンパク質を分解するとアミノ酸類に行き着き、その組み合わせによって脳、骨、内臓、血液、神経伝達物質などの生体物質が構成されます。

一般的なマカ粉末と較べると、光健の有機JASマカ粉末は、アミノ酸の含有量が約 1.5倍多いことが分ります。

現在、ペルー各地でマカの栽培が行われているため、この一般的なマカ粉末の産地は分りませんが、光健の有機マカ粉末は、マカの原産地で栽培された「本物のマカ」だけで作られています。これは原産地で作られたマカと他の地域のモノとは、その土壌作りから違うためです。  


一般的なマカ粉末と、光健の有機JASマカ粉末の含まれるアミノ酸の量的な違いについて


★アミノ酸組成の比較 100g当たりの含有量

一般的なマカ粉末(ウィキペディア)
アラニン 0.39g
アルギニン 0.61g
アスパラギン酸 0.67g
グルタミン酸 0.73g
グリシン 0.35g
ヒスチジン 0.19g
イソロイチン 0.28g
ロイシン 0.45g
リジン 0.31g
メチオニン 0.11g
シスチン 記載なし
フェニルアラニン 0.29g
プロリン 2.49g
セリン 0.33g
スレオニン 0.33g
トリプトファン 記載なし
チロシン 0.20g
パリン 0.39g
総アミノ酸含有量 8.12g
※日本食品分析センター調べ(一般的なマカ粉末)※ウィキペディアとは、インターネット上の百科辞典。
有機JASマカ粉末(光健)
アラニン 0.44g
アルギニン 1.49g
(2.44倍)
アスパラギン酸 0.81g
グルタミン酸 0.93g
グリシン 0.41g
ヒスチジン 0.27g
イソロイチン 0.32g
ロイシン 0.48g
リジン 0.41g
メチオニン 0.12g
シスチン 0.13g
フェニルアラニン 0.33g
プロリン 4.63g
セリン 0.36g
スレオニン 0.37g
トリプトファン 0.10g
チロシン 0.23g
パリン 0.47g
総アミノ酸含有量 12.30g
※日本食品分析センター(光健の有機JASマカ粉末)※平成25年5月調べ。

天日乾燥されたマカは、タンパク質の含有量が多く、鉄やカルシウムなどのミネラル分も豊富に含んでいます。タンパク質を構成する各種アミノ酸のうち、リジン、アルギニン酸など多種多様に含まれています。

マカは、豊富なタンパク質とならんで重要な栄養素である糖質についても、果糖やぶどう糖が中心で血糖バランスをくずすことなく、必要なエネルギーを十分に補充してくれます。

収穫の様子


いろいろなマカ


日本農林規格(JAS)の認証


光健は日本に初めて有機JASマカを出品し、供給を開始して以来、より一層お客様へ安全で安心して頂けるマカ製品をお届けしています。
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